Nombre de parts
Combien de parts dans un gâteau ?
vous stressez à l’idée de ne pas avoir assez de gâteau pour tout le monde. Vous faites donc un wedding cake de 3 étages pour les 15 petits invités de Chloé (ne sait-on jamais 😊) et votre famille est ensuite condamnée à manger les restes matin, midi et soir pendant une semaine 🤭 .
Si cela vous semble familier et si vous vous demandez constamment quelle taille de moule utiliser pour tel nombre de parts, suivez le guide ! Vous trouverez dans cet article des tableaux très pratiques pour connaître le nombre de parts des gâteaux ronds et carrés, ainsi que des layer cakes (= gâteaux hauts).
À imprimer et à garder toujours sous la main, votre famille me remerciera 😂.
Nombre de parts Gâteau Rond
Les moules ronds de 7,5cm de hauteur se trouvent ici (CLIC)
Les moules ronds de 10cm de hauteur se trouvent ici (CLIC)
Nombre de parts Gâteau Carré
Les moules carrés de 7,5cm de hauteur se trouvent ici (CLIC)
Les moules carrés de 10cm de hauteur se trouvent ici (CLIC)
Merci, pour votre retour Dita.
Quand vous voué dites de partir sur gâteaux de 12cm de hauteur (diamètres 15+10cm) ;).
C est bien du gâteau nature dont vous parlez et non de la hauteur finale ?
Cordialement
Bonjour Annick,
Oui oui, c’est bien cela ;).
Cc Dita, j ai besoin votre conseil.
J ai une commande pour 50 personnes mais je n arrive pas à bien calculer sur combien d étages et l hauteur ?
Merci pour ton aide
Coucou Rawan,
Je partirais sur les diamètres de 20 et 25cm, hauteur 15cm ;).
Bonjour,
pour réaliser un 30 parts d’après votre tableau je dois utiliser un moule 20cm de diamètre et LE GATEAU doit avoir 12cm de hauteur, ou bien le gâteau FOUREE doit être de 12CM.
COMBIEN DE TRANCHE POUR UN 30PARTS POUR UN GATEAU DE 2OCM DE DIAMETRE ?
Bonjour Sihem,
Les dimensions sont pour un gâteau non fourré.
Je vous conseille de faire des tranches de 2 cm de hauteur (il y en aura donc 6) ;).
Bonjours j’ai un gâteaux pour 15 personne à faire pour un anniversaire.
J’ai 3 moules
1er- 9in ,2iem-7in, 3iem-4in
Je me demandais comment je fait?
Je prend les 3 ? Pour faire sur qu’il en a assez ?
Bonjour Jessica,
Vous pouvez utiliser seulement le moule de 7in (= environ 18cm), ce sera largement suffisant ;).