CRÉEZ DES GÂTEAUX INOUBLIABLESINCROYABLES

Formations en ligne qui rendent
le Cake Design et la Pâtisserie FACILES

Formations tous Niveaux

Accompagnement Personnel

Accès à Vie

Pourquoi mes formations font la différence

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À QUI S’ADRESSENT LES FORMATIONS

DÉBUTANT

Vous n’y connaissez rien en pâtisserie

Je vous prends par la main et vous apprends pas à pas comment réussir de magnifiques gâteaux en toute confiance.

PASSIONNÉ

Vous faites déjà quelques gâteaux

Je vous dévoile tous mes secrets pour que vos desserts atteignent la perfection dont vous rêvez.

PÂTISSIER

Vos clients vous demandent des
gâteaux en pâte à sucre

Je vous apprends comment créez des gâteaux uniques, sans y passer des heures et en gardant votre rentabilité.

ÇA VOUS SEMBLE FAMILIER ?

  • Vous en avez assez des gâteaux aux Smarties et des tables d’anniversaire qui manquent d’originalité ?

  • Vous êtes frustré, car malgré des HEURES passées devant des tutoriels sur YouTube, vous n’arrivez pas à reproduire la même chose ?

  • Vous vous épuisez à décorer des gâteaux jusqu’à 3 heures du matin en vous demandant comment les autres y arrivent en une matinée ?

  • Vous pensez qu’il faut être un ‘artiste’ pour réussir un gâteau décoré et que ce n’est pas à votre portée ?

QUI SUIS-JE ?

Coucou, je m’appelle Dita et il y a 15 ans, je ne savais même pas monter les blancs en neige.

J’étais perdue devant la masse des recettes disponibles sur internet et je me demandais laquelle choisir pour ENFIN réussir un gâteau correct.

Une petite voix dans ma tête disait: ‘Tu es complètement nulle’.

Il n’y avait personne pour me guider. Alors je m’y suis mise.

J’ai passé des années à tester ce qui marche et ce qui ne marche pas. J’ai pris des cours avec des pointures venues d’étranger. J’ai simplifié les techniques pour gagner du temps et passer des moments précieux avec ma famille.

J’ai créé des gâteaux devenus viraux sur les réseaux sociaux. J’ai gagné des concours. J’ai monté un business qui me permet de vivre de ma passion et qui me donne envie de me lever chaque matin.

Et j’ai surtout compris que tout le monde peut y arriver. Je vais vous le prouver aujourd’hui avec mes formations en ligne.

Vous y trouverez un énorme raccourci qui vous fera gagner des mois, voir des années de travail.

Je vous y offre mes meilleures recettes qui marchent à tous les coups et je vous montre systématiquement ce qu’il ne faut pas faire, pour que vous compreniez vos erreurs.

Vous découvrirez des techniques faciles à reproduire et accessibles à tous, des astuces inédites et des secrets que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Vous y trouverez de l’inspiration et réveillerez en vous une créativité insoupçonnée. Vous apprendrez comment vous organiser et pourrez enfin dormir 8 heures par nuit.

Tout ça grâce aux vidéos ultra claires, concentrées, sans bla bla inutile et sans vous obliger à regarder pendant 5 minutes comment on fouette les oeufs avec le sucre.

Ne vous inquiétez pas, je serais là pour vous accompagner à tout moment de votre parcours. Votre réussite est ma priorité.

Vous ferez des gâteaux dont vous ne vous croyiez jamais capables et verrez enfin les yeux de vos proches briller quand vous apportez le dessert.

(et vous montrerez à belle maman qui est la patronne. Mais ça, c’est une autre histoire lol)…

TÉMOIGNAGES DES ÉLÈVES

‘J’ai gagné en précision et en sérénité’

“Avant les formations de Dita, mes principaux problèmes étaient le lissage, l’organisation et le stress.
Le fait d’apprendre de nouvelles techniques et astuces m’ont permis de gagner en précision et en sérénité”.
Amadine Baud

‘Ça valait le coup financièrement
et qualitativement’

“J’avais peur d’acheter la formation et que cela soit trop compliqué pour moi.
Mais tout est expliqué en détail, une vraie mine d’informations précieuses.
Cela valait vraiment le coup autant financièrement que qualitativement”.
Élodie Porcar

‘Dès la 1ère minute de la vidéo, j’ai compris que je ne faisais rien correctement.’

“Maintenant je fais des macarons à gogo. Dès qu’il y a un événement, on me demande d’en faire. Mes filles m’en demandent tous les week-ends. Je n’en achète plus du commerce.”
Tiphanie Cannone

GÂTEAUX DES ÉLÈVES

Maryline Fernandes
Odile Decaux
Jennifer Poinot-Rautureau
Diana Jessika Guidy Kouakou

COMMENT SE PASSENT LES FORMATIONS ?

1. Achetez la formation

et accédez-y en un clic

2. Visionnez les vidéos

et apprenez tous les secrets

3. Créez des gâteaux incroyables

et épatez vos proches

LES POINTS FORTS DE MES FORMATIONS

“On ne peut pas acheter le bonheur, mais on peut créer un gâteau.”

RÉPONSES À VOS QUESTIONS

Les formations sont soigneusement conçues pour que même les parfaits débutants puissent réussir. Vous n’avez besoin d’aucune connaissance pour commencer, je vous apprends tout!

Les explications sont très faciles à comprendre et les vidéos sont filmées de façon professionnelle pour qu’aucun détail ne vous échappe (pas de gestes hors cadre ou des images floues).

Je vous explique chaque chose en détail avant de passer à la suivante, on franchit les étapes pas à pas jusqu’à la réussite qui vous épatera (vous allez sauter de joie, je vous le dis 😉).

Si un point n’est pas clair pour vous, vous pouvez revoir chaque leçon plusieurs fois et me poser autant de questions que vous voudrez, je réponds très rapidement.

Il y a beaucoup trop de vidéos sur YouTube et il est difficile (et long) d’en trouver une bonne.

Et même dans une bonne vidéo, les informations ne sont que partielles. Il y a des secrets et astuces que personne ne partage.

Les vidéos sur YouTube sont trop courtes, incomplètes, faites principalement par des amateurs et les conseils sont souvent contradictoires (vous ne savez plus qui vous devez croire).

Si vous posez une question, personne ne vous répond.

Sur Dolce Dita Academy, je vous propose un raccourci : les meilleures techniques et recettes au même endroit, tous mes secrets dévoilés, un suivi 100% personnalisé et l’assurance d’être guidé(e) par un vrai expert.

Détrompez-vous, une formation en ligne est même MIEUX qu’une formation ‘en vrai’! Certes, je ne suis pas physiquement à côté de vous, mais tous les gestes sont filmés en détail (comme si vous étiez assis sur mon épaule, en fait lol).

Les formations en présentiel vous demandent un déplacement à des kilomètres de chez vous, à des horaires imposés et ne durent qu’un temps limité. Quelques mois après, vous risquez d’oublier ce que vous avez appris.

Dans une formation en ligne, vous pouvez revoir les techniques selon vos envies, même 100 fois d’affilé (ce que je ne peux pas faire en atelier, bien entendu) ou même 1 an après, si vous voulez vous rafraîchir la mémoire.

De plus, vous travaillez tranquillement dans votre cuisine, pouvez recommencer plusieurs fois si nécessaire, vous ne ressentez aucune pression, car personne n’est là pour vous juger.

En cas de question, je reste à portée de clic. Je m’efforce de répondre toujours très rapidement, vous ne serez jamais tout(e) seul(e) face à un problème!

PERSONNE ne vous montre les erreurs à ne pas faire et personne ne vous explique le ‘pourquoi’ des choses!

C’est très bien de montrer ce qu’il faut faire, mais si on ne vous dit pas POURQUOI, votre résultat ne correspondra pas à celui de la vidéo et vous serez déçu(e).

Je consacre beaucoup de temps supplémentaire à filmer aussi les ratages et à vous expliquer très clairement pourquoi il faut faire telle ou telle chose. Vous comprendrez ENFIN d’où viennent vos erreurs et vous les éviterez à tout jamais.

Grâce aux cours en présentiel que je proposais pendant des années, j’ai développé une pédagogie claire et précise, très appréciée par mes élèves.

Pour vous lancer dans le cake design, les ustensiles vraiment indispensables peuvent se compter sur les doigts d’une main :

  • moule à gâteau
  • batteur électrique ou robot ménager
  • plateau tournant
  • rouleau à pâtisserie
  • lisseur

D’autres outils sont déjà très probablement dans votre cuisine (four, maryse, couteau à pain).

Et la bonne nouvelle est que je suis la reine du système D 😉 : je partage de nombreuses astuces pour transformer des objets ordinaires en ‘outils cake design’ pour vous éviter des achats inutiles.

Pour les techniques spécifiques, tout le matériel est détaillé au dessus de chaque leçon. Vous y trouverez les liens directs vers les produits utilisés et un code de réduction (pas besoin de chercher pendant 20 minutes où trouver le moins cher).

Non non, pas de date limite ! Une fois la formation achetée, vous pourrez la visionner depuis votre ordinateur, tablette ou smartphone de façon illimitée (autant de fois que vous le voudrez), de n’importe quel endroit dans le monde (avec une connexion internet), et À VIE. Il n’y a pas de date d’expiration.

Posez toutes vos questions (sans complexe) dans le forum dédié aux membres, qui se trouve sous chaque leçon. Je réponds très rapidement, votre réussite est ma priorité ! Vous pouvez aussi demander de l’aide sur notre groupe Facebook privé. Il est accessible uniquement aux élèves de Dolce Dita Academy et il est rempli de personnes bienveillantes, toujours prêtes à aider et à partager leurs expériences avec vous 🥰.

J’aime non seulement vous ENSEIGNER des choses, mais aussi vous INSPIRER. Vous découvrirez à chaque fois une multitude d’idées supplémentaires pour pouvoir réutiliser les techniques apprises (par ex. dans la formation Cake Design Niveau 2, vous n’apprendrez pas seulement à dessiner le Roi Lion, vous serez capable de reproduire n’importe quelle autre image).

Vous pourrez adapter les techniques selon vos goûts et les modifier selon les demandes de vos enfants ou de vos clients. Votre créativité sera stimulée et vous allez déborder d’idées (c’est garanti 😉)!

L’avantage des formations en ligne est que VOUS choisissez quand vous apprenez : chaque matin au réveil pendant 10 minutes, quand les enfants sont couchés, pendant la pause au travail, en vacances, dans le train…

Il n’y a aucune obligation de compléter les cours dans un temps limité, les cours sont accessibles à vie! Formez-vous quand cela vous arrange, avancez à votre rythme et surtout prenez du plaisir.

Les formations sont accessibles partout dans le monde, avec une connexion internet. Donc même si vous vivez au Pôle Nord, vous pourrez suivre les cours depuis votre téléphone, tablette ou PC.

Rejoignez les élèves du Canada, de l’Algérie, de la Belgique, de la Martinique, de la Réunion, du Madagascar, de la Suisse, du Kongo…

Il est également possible de payer votre formation par un virement bancaire. Contactez-moi par e-mail au dita@dolcedita.fr pour plus de détails.

À la fin de chaque formation, vous obtiendrez un certificat à votre nom. Celui-ci ne remplace pas un diplôme officiel, mais sera un gage de confiance pour vos clients (ou votre fierté personnelle 😉).

Si vous souhaitez vendre vos gâteaux par la suite, il faudra obligatoirement passer le CAP de pâtisserie, c’est le seul diplôme reconnu en France pour devenir cake designer.

Non, c’est pourquoi je m’efforce à vous proposer les prix les plus abordables possible, au vu de la qualité des formations.

Je privilégie plusieurs ‘petites’ formations au lieu d’une ‘grande’ (et chère), pour permettre à chacun de se former à un tarif raisonnable et selon ses besoins précis (pas besoin d’acheter le pack complet si vous ne voulez apprendre que les fleurs).

Pour vous inscrire à l’une des formations en ligne, c’est très simple :

  • Cliquez sur la formation de votre choix et réglez l’inscription.
  • Vous recevrez un e-mail de confirmation avec l’accès immédiat à la formation et à votre espace personnel.
  • Visionnez les leçons de votre choix (autant de fois que vous le voudrez et quand vous le voudrez). Le tableau de bord vous indique votre progression dans la formation.
  • Une fois la formation complétée à 100%, téléchargez votre certificat personnalisé.